前言//

　　當(dāng)擰開(kāi)龍頭，本該清冽甘甜的自來(lái)水卻飄散出一股難以名狀的異味，人們的第一反應(yīng)往往是驚慌與疑慮：這水還能喝嗎？異味從何而來(lái)？又該如何科學(xué)、精準(zhǔn)地鎖定“罪魁禍?zhǔn)住保拷陙?lái)，從太湖到巢湖，再到今夏備受關(guān)注的杭州余杭，藻類(lèi)厭氧降解釋放的二甲基三硫等硫醚類(lèi)“隱形殺手”，屢屢引發(fā)公共輿情。面對(duì)水體中濃度低至皮克級(jí)（pg/L）卻足以擾動(dòng)嗅覺(jué)的痕量致嗅物，傳統(tǒng)檢測(cè)手段往往力不從心。

如何把這種感知嗅味進(jìn)行科學(xué)的定性定量表征？

如何從多種污染物共存條件下識(shí)別出主要致嗅物質(zhì)？

如何進(jìn)行水質(zhì)快速篩查分析？

　　如今，島津攜手中國(guó)科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心共同合作，給出了令人滿意的答案——“水質(zhì)嗅味物質(zhì)快速分析系統(tǒng)”。

　　系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)

　　01基于多年水質(zhì)研究經(jīng)驗(yàn)獲得的專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)

　　數(shù)據(jù)庫(kù)由中國(guó)科學(xué)院生態(tài)環(huán)境中心在多年水質(zhì)檢測(cè)研究的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)。數(shù)據(jù)庫(kù)中收錄110種常見(jiàn)水中嗅味物質(zhì)，具有很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性。包括：硫醚類(lèi)、醛類(lèi)、苯類(lèi)、酚類(lèi)、醚類(lèi)、含氧雜環(huán)類(lèi)等，共計(jì)18個(gè)大類(lèi)。

　　02無(wú)需標(biāo)準(zhǔn)品即可輕松進(jìn)行準(zhǔn)確定性及半定量分析

　　數(shù)據(jù)庫(kù)中注冊(cè)的每種嗅味物質(zhì)均包含保留指數(shù)，通過(guò)使用AART（保留時(shí)間自動(dòng)校準(zhǔn)）功能就可以對(duì)其進(jìn)行定性識(shí)別。同時(shí)，數(shù)據(jù)庫(kù)中還包含了校準(zhǔn)曲線，通過(guò)內(nèi)標(biāo)物校準(zhǔn)可以對(duì)嗅味物質(zhì)進(jìn)行半定量分析。

　　03通過(guò)嗅味特征以及閾值判斷出引起嗅味的成分

　　嗅味物質(zhì)數(shù)據(jù)庫(kù)中內(nèi)置了嗅味物質(zhì)的感官信息（特性和閾值），通過(guò)定量/半定量信息、閾值、嗅味特性等對(duì)嗅味物質(zhì)進(jìn)行識(shí)別。

　　04快速、有效識(shí)別嗅味物質(zhì)

　　1) 通過(guò)AART保留時(shí)間自動(dòng)校準(zhǔn)功能，快速建立分析方法

　　通過(guò)正構(gòu)烷烴數(shù)據(jù)結(jié)果及數(shù)據(jù)庫(kù)中加載的保留指數(shù)，AART功能可以將組分保留時(shí)間自動(dòng)校準(zhǔn)到當(dāng)前儀器狀態(tài)，快速實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)方法的建立。

　　2) MRM模式和SIM模式完美應(yīng)對(duì)不同嗅味閾值的物質(zhì)要求

　　由于一些嗅味成分的閾值較低，在低濃度是不易識(shí)別。這些物質(zhì)對(duì)檢測(cè)儀器提出更高的要求。島津GC-MS/MS可進(jìn)行高靈敏度的SIM/MRM分析，即使面對(duì)低閾值水平（pg/g）也可以滿足分析要求。 數(shù)據(jù)庫(kù)中內(nèi)置有離子及離子對(duì)信息，可直接使用生成方法。

　　05完善的系統(tǒng)解決方案

　　嗅味物質(zhì)快速分析數(shù)據(jù)庫(kù)由生態(tài)中心結(jié)合多年的水質(zhì)分析經(jīng)驗(yàn)，使用島津GCMS開(kāi)發(fā)完成。數(shù)據(jù)庫(kù)中不僅包含定性、定量分析，同時(shí)給出完整的水樣前處理分析方法供參考。

　　結(jié)束語(yǔ)

　　從新水法GB 5749-2022《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》新增二甲基異莰醇、土臭素，到各地水務(wù)集團(tuán)建立嗅味預(yù)警體系，中國(guó)水質(zhì)管理正步入“感官友好”時(shí)代。島津與中國(guó)科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心合作開(kāi)發(fā)的嗅味物質(zhì)快速分析系統(tǒng)為水中嗅味物質(zhì)的監(jiān)測(cè)提供了有力的技術(shù)支持，更以“數(shù)據(jù)庫(kù)+儀器+耗材+方法”的閉環(huán)，為科研院所、第三方檢測(cè)、水司實(shí)驗(yàn)室提供了“拎包入住”的解決方案。未來(lái)，當(dāng)異味再次牽動(dòng)公眾神經(jīng)，我們無(wú)需恐慌，只需啟動(dòng)這套系統(tǒng)，讓科學(xué)替鼻子說(shuō)話，讓數(shù)據(jù)為安全護(hù)航。